La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Âge. Contenus et contenants du XIVe au XVIe siècle

 Auteur: Ravoire (Fabienne), Dietrich (Anne), dir.  Collection:  Editeur: Caen, éd. CRAHM  Année: 2009  N. Inventaire: 2974  Cote: A RAVO  N. pages: 451 p.